vimet(ビメット)

愛されgirlの手作りお菓子♡2色りんごパイ

2017-12-06 18:46:18

愛されgirlの手作りお菓子♡2色りんごパイ

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今が旬のりんごをたっぷりのせて、見た目もまるでりんごに♡♡
とってもかわいくてプレゼントにもピッタリ!!

■調理時間:30分
■材料費:300円

■材料
・紅玉…1/2個
・青りんご…1/2個
・バター…5g+5g
・レモン果汁…小さじ1+小さじ1
・はちみつ…大さじ1+大さじ1
・シナモンパウダー…少々
・冷凍パイシート…1枚
・溶き卵…大さじ2
・粉糖…適量
 
■手順
1.4mmくらいにスライスしたリンゴとバター、はちみつ、レモン果汁、シナモンを耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱し、粗熱を取る。
2.パイシートをセルクルで4枚丸くくりぬく。くりぬいたパイ生地の上下をリンゴの形になるように包丁で切り取る。余った生地で茎と葉もパイシートで形作る。
3.くりぬいたパイシートの真ん中にくぼみを作り、汁気を切ったリンゴを並べる。
4.生地に卵黄を塗り、200度のオーブンで約15分焼く。
5.粗熱が取れたら、粉糖をふって完成です♪

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